SPEISEKARTE
Suppen
Salate
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HIRTENSALAT 7,50 €
Salatteller mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel und geriebener Schafkäse (G)
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BAUERNSALAT 7,50 €
Gemischter Salatteller mit Schafkäse, Oliven, gefüllte Weinblätter und Joghurtsauce (G)
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TOMATENSALAT 5,50 €
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KAROTTENSALAT 4,50 €
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GURKENSALAT 4,50 €
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GEMISCHTER SALAT NACH ART DES HAUSES 7,50 €
(G)
Pide
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Kasarli Pide 9,50 €
Pide mit Käse (A,C,G)
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Kasarli Yumurtali Pide 10,50 €
Pide mit Käse und Ei (A,C,G)
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Kiymali Pide 10,50 €
Pide mit Käse und Faschiertem(A,C,G)
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Kiymali Yumurtali Pide 11,50 €
Pide mit Käse, Faschiertem und Ei (A,C,G)
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Sucuklu Pide 10,50 €
Pide mit Käse und türkischer Wurst (A,C,G)
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Sucuklu Yumurtali Pide 11,50 €
Pide mit Käse, türkischer Wurst und Ei (A,C,G)
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Lahmacun 5,90 €
Türkische Pizza mit Faschiertem
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Ispanakli Pide 10,50 €
Pide mit Käse und Spinat (A,C,G)
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Ispanakli Yumurtali Pide 11,50 €
Pide mit Käse, Spinat und Ei (A,C,G)
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Sebzeli Pide 11,50 €
Pide mit Käse und Gemüse (A,C,G)
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Et Dönerli Pide 11,50 €
Pide mit Käse und Kalbfleisch (A,C,G)
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Kusbasili Pide 11,50 €
Pide mit Käse und Lammfleischstückchen (A,C,G)
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Kusbasili Yumurtali Pide 12,50 €
Pide mit Käse, Lammfleischstückchen und Ei (A,C,G)
Hausmannskost
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GEFÜLLTE MELANZANI (Vegetarisch) 9,90 €
vegetarisch gefüllt
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MELANZANI KEBAP 9,90 €
Melanzani mit Lammfleisch (L)
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IZMIR KÖFTE 9,90 €
Faschierte Laibchen mit Kartofflen und Reis (A,C,G,L)
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TÜRLÜ 9,90 €
Rindfleisch mit Gemüse (G,L)
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SAC TAVA MIT LAMMFLEISCH 15,50 €
Zarter Lammbraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika (G,L)
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SAC TAVA MIT HÜHNERFLEISCH 13,50 €
Zarter Hühnerbraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika (G,L)
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MUSAKKA 9,90 €
Faschiertes Fleisch mit Melanzani, Kartoffeln und Reis (A,G,L)
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BOHNENGULASCH 8,90 €
Bohnen mit feinem Lammfleisch (G,L)
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TAS KEBAP 9,90 €
Zarter Rindsgulasch mit Kartoffeln und Reis (G,L)
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HÜHNER SOTE 9,90 €
Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Reis (G,L)
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GEFÜLLTE PAPRIKA 9,90 €
Paprika, gefüllt mit Reis, faschiertem Fleisch und mit Joghurtsauce serviert (G)
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HASLAMA 13,90 €
Lamm-stelze (G,L)
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HÜHNERKEULE 9,90 €
mit Kartoffeln und Reis (G,L)
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HAUSMANN MIX 10,90 €
Gemischter Teller
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SPINAT 9,90 €
mit Joghurtsauce (G,L)
Spezialitäten vom Grill
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DÖNER KEBAP (Nur bis 19:00!) 14,00 €
(Rind- und Kalbfleisch mit Reis und Salat garniert) (G,O)
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ISKENDER KEBAP (Nur bis 19:00!) 15,00 €
Rind- und Lammfleisch mit Brot, Joghurt und Tomatensauce
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ADANA KEBAP mild oder scharf 14,00 €
Faschiertes am Spieß mit Reis und Salat (G)
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ADANA KEBAP SPEZIAL 15,00 €
Faschiertes am Spieß mit Tomaten- und Joghurtsauce, Reis und Salat garniert (A,G,L)
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KÖFTE 14,00 €
faschierte Fleischbällchen mit Reis und Salat garniert (A)
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OASE KÖFTE – Spezialität des Hauses 15,00 €
faschierte Fleischbällchen in Tomatensauce auf Fladenbrot, mit Kaskavalkäse überbacken mit Reis und Salat garniert (A,G,L)
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SIS KEBAP – KUZU SIS 16,00 €
zartes Lammfleisch am Spieß, mit Reis und Salat garniert (G)
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SIS KEBAP SPEZIAL – KUZU SIS YOGURTLU 17,00 €
zartes Lammfleisch am Spieß mit Tomaten- und Joghurtsauce, Reis und Salat garniert (A,G,L)
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LAMMKOTELETTS – PIRZOLA 18,90 €
(mit Knochen) mit Reis und Salat garniert (G)
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HÜHNERSPIESS – TAVUK SIS 14,00 €
zartes Hühnerfleisch am Spieß mit Reis und Salat garniert (G)
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HÜHNERSPIESS SPEZIAL – TAVUK SIS YOGURTLU 15,00 €
zartes Hühnerfleisch am Spieß mit Tomaten- und Joghurtsauce, Reis und Salat garniert (A,G,L)
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HÜHNERFILET – Spezialität des Hauses 15,00 €
Hühnerbrust vom Grill mit Kaskavalkäse überbacken, mit Reis und Salat garniert (G,L)
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GEMISCHTER GRILLTELLER 1 Person 19,50 €
diverse Fleischsorten mit Reis und Salat garniert (A,G,O)
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GEMISCHTER GRILLTELLER 2 Personen 34,50 €
diverse Fleischsorten mit Reis und Salat garniert (A,G,O)
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GEMISCHTER GRILLTELLER 3 Personen 46,50€
diverse Fleischsorten mit Reis und Salat garniert (A,G,O)
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BEYTI 15,00 €
Rind und Lamm Faschiertes in Fladenbrotröllchen (A,G,L)
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SERPME IZGARA (Dinner für 2-3 Personen) 48,50 €
Adana Kebap, Lammkottelets, Köfte, Lammspieß, Hühnerspieß, Bulgurklöße, Lahmacun, Ezme Salat, Humus, Haydari, Hirtensalat, Reis, Pommes und noch als Dessert Sekerpare und Tee Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne POMMES FRITES anstatt Reis als Beilage!
Fischgerichte
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GEBACKENE CALAMARI 13,40 €
mit Pommes Frites, Salat und Tartarsauce garniert (A,C,D,R)
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ZANDERFILET vom Grill 16,90 €
mit Pommes Frites, Salat und Tartarsauce garniert (A,D,M)
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LACHSSTEAK vom Grill 18,00 €
mit Pommes Frites, Salat und Tartarsauce garniert (D,G,M)
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HAMSI 13,90 €
Sardellen (nach Saison) (A,D)
Nachspeisen
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REISPUDDING – Spezialität des Hauses 5,50 €
(A,C,G)
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BAKLAVA 5,00 €
feiner Blätterteig mit Honig und Nüssen in Zuckersirup (A,C,E,H)
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Sultan Teller 6,90 €
Vogelnest aus Pistazien und Cashew (A,C,G,E,H)
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KÜNEFE 6,90 €
feine Nudeln mit Käse in Zuckersirup (A,G)
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MARLENKA mit Kakao 4,90 €
Honigtorte nach der altarmenischen Familienrezeptur) (A,C,F,H,G)
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MARLENKA mit Walnüssen 4,90 €
Honigtorte nach der altarmenischen Familienrezeptur) (A,C,F,H,G)
Beilagen
Vorspeisen (warm)
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SPINATSTRUDEL 7,90 €
Blätterteig mit Schafkäse und Spinat gefüllt, garniert mit Haydari (A,C,G)
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SIGARA BÖREGI 6,50 €
gerollter Blätterteig gefüllt mit Käse und Petersilie, garniert mit Haydari (A,G)
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MELANZANI GEBACKEN 7,50 €
mit Joghurt- und Knoblauchsauce garniert (A,C,G,L)
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ZUCCHINI GEBACKEN 7,50 €
mit Joghurt- und Knoblauchsauce garniert (A,C,G,L)
Vorspeisen (kalt)
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OLIVENTELLER 6,50 €
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SCHAFKÄSETELLER 7,50 €
(G)
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CACIK 4,50 €
gehackte Gurken mit Knoblauch, Minze und Olivenöl mit Joghurt gerührt (G)
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HAYDARI 5,50 €
eingedicktes Joghurt mit Minze und Knoblauch (G)
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HUMUS 5,50 €
pürierte, fein gewürzte Kichererbsen mit Olivenöl (G,N)
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GEFÜLLTE WEINBLÄTTER (5 Stück) 7,50 €
In der Joghurtsauce (G)
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EZME SALAT scharf 5,50 €
fein gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebel, Petersilie und Olivenöl
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MELANZANI SALAT 5,50 €
Melanzani in gewürzter Tomatensauce mit Olivenöl
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GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE klein 8,90 €
(A,C,G,L,N)
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ZUCCHINI SALAT 5,50 €
Zucchini in gewürzter Tomatensauce mit Olivenöl
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GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE groß 12,50 €
(A,C,G,L,N)
Frühstück
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FRÜHSTÜCKSTELLER 10,50 €
mit Tomaten, Gurken, Oliven, Schafkäse, Gouda, Honig, Butter und Rühreier (C,G)
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SPIEGELEIER 5,90 €
(C,G)
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OMELETTE 7,50 €
(C,G)
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OMELETTE MIT SCHAFSKÄSE 8,00€
(C,G)
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MELEMEN 9,90 €
Gemüse Omelette mit Käse (C,G)
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FRÜHSTÜCK für 2 Personen 27,90 €
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FRÜHSTÜCK mit türkischer Wurst 11,90 €
Omelette mit Sucuk, Gurken, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Honig, Butter, Brot, Pommes, Sigsra Böregi dazu Tee oder Kaffee
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FRÜHSTÜCK mit Omelette 10,50 €
Omelette, Gurken, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Honig, Butter, Brot, Pommes, Sigara Böregi dazu Tee oder Kaffee
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FRÜHSTÜCK MIT SCHAFSKÄSE-OMELETTE 11,50 €
Omelette mit Schafkäse, Gurken, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Honig, Butter, Brot, Pommes, Sigsra Böregi dazu Tee oder Kaffee
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OASE FRÜHSTÜCK ANATOLIEN 11,50 €
Humus, Falafel, Helva, Topfen, Gurken, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Sigara Böregi, Walnuss mit Joghurt, Brot dazu Tee oder Kaffee
Kleine Imbisse
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DÖNER SANDWICH 5,00 €
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DÖNER DÜRÜM 5,50€
(A,G,O)
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ADANA SANDWICH 5,50 €
(A,G)
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ADANA DÜRÜM 6,00 €
(A,G)
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KÖFTE DÜRÜM 6,00 €
(A,G)
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SPIESS SANDWICH vom Lamm 6,50 €
(A,G)
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SPIESS SANDWICH vom Huhn 6,50 €
(A,G)
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SPIESS DÜRÜM vom Lamm 7,00 €
(A,G)
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SPIESS DÜRÜM vom Huhn 7,00 €
(A,G)
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VEGETARISCHES SANDWICH 5,00 €
(A,C,G,L)
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VEGETARISCHES DÜRÜM 5,50 €
(A,C,G,L)
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SCHAFKÄSE SANDWICH 5,00 €
(A,G)
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SCHAFKÄSE DÜRÜM 5,50 €
(A,G)
Alkoholfreie Getränke
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AYRAN 0,25 L 2,40 €
Türkisches Erfrischungsgetränk. Zubereitung aus Joghurt, Wasser und Salz (G)
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AYRAN 0,50 L 3,80 €
Türkisches Erfrischungsgetränk. Zubereitung aus Joghurt, Wasser und Salz (G)
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COLA 0,33 L 3,80 €
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COLA Light 0,33 L 3,80 €
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FANTA 0,33 L 3,80 €
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EISTEE Zitrone 0,33 L 3,80 €
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EISTEE Pfirsich 0,33 L 3,80 €
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RED BULL 0,25 L 3,80€
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SODA 0,25 L 2,00 €
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SODA HIMBEER 0,25 L 2,70 €
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SODA HIMBEER 0,50 L 3,80 €
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MINERALWASSER 0,33 L 3,50 €
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ALMDUDLER 0,33 L 3,80 €
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SPRITE 0,33 L 3,80 €
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ORANGENSAFT 0,25 L 3,80 €
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APFELSAFT 0,25 L 3,80 €
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APFELSAFT GESPRITZT 0,25 L 3,80 €
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PAGO 0,20 L 3,80 €
(diverse Sorten)
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TONIC 0,20 L 3,80 €
(diverse Sorten)
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BITTER LEMON 0,20 L 3,80 €
(diverse Sorten)
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SODA ZITRONE 0,25 L 2,70 €
(diverse Sorten)
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SODA ZITRONE 0,50 L 4,20 €
(diverse Sorten)
Heissgetränke
Bier vom Fass
Flaschenbiere
Offene Weine
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DOLUCA weiß oder rot 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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DOLUCA weiß oder rot 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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HAUSWEIN weiß oder rot 1/8 (Achtel) 2,40 €
(O)
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HAUSWEIN weiß oder rot 1/8 (Achtel) 2,40 €
(O)
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KAVAKLIDERE weiß oder rot 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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KAVAKLIDERE weiß oder rot 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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RETSINA weiß 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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RETSINA weiß 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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SAMOS weiß 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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SAMOS weiß 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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MAVRODAPHNE weiß 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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MAVRODAPHNE weiß 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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ROSÈ weiß 1/8 (Achtel) 2,80 €
(O)
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ROSÈ weiß 1/4 (Viertel) 5,40 €
(O)
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GESPRITZTER weiß oder rot 1/4 (Viertel) 3,00 €
(O)
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APEROL SPRITZER 1/4 (Viertel) 4,30 €
(O)
Flaschenweine 0,75 L
Schnäpse
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RAKI 2 cl 3,50 €
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WHISKY 2 cl 4,90 €
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WODKA 2 cl 4,20 €
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BACARDI 2 cl 4,20 €
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TEQUILA 2 cl 4,20 €
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CAMPARI 2 cl 4,20 €
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COGNAC 2 cl 4,20 €
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WEINBRAND 2 cl 4,20 €
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BAILEYS 2 cl 4,20 €
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METAXA 2 cl 4,20 €
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RUM 2 cl 4,20 €
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FERNET 2 cl 4,20 €
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OBSTLER 2 cl 4,20 €
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BIRNENBRAND 2 cl 4,20 €
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GETRÄNKE FÜR SCHNAPS MIX 1,20 €
Cola, Orange,...